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レッドキャベツとトマトはよく洗ってざく切りにします。パプリカは種子とへたを取り除いて1.5センチ角に切ります。
ボウルにバルサミコ酢、オリーブ油を入れてよく混ぜ、塩、胡椒、ガーリックパウダーも加えてよく混ぜます。
②のドレッシングのボウルに①のレッドキャベツ、トマト、パプリカを加え、よく混ぜ合わせます。
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