赤キャベツのサラダby かおるんさん

【料理紹介】

見た目がとてもあざやかになるレッドキャベツを使ったサラダです～♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
レッドキャベツ １／４個
トマト 小１個
パプリカ １／４個
バルサミコ酢、オリーブ油 各大さじ１
塩、胡椒、ガーリックパウダー 各少々

【作り方】

  1. レッドキャベツとトマトはよく洗ってざく切りにします。パプリカは種子とへたを取り除いて1.5センチ角に切ります。
  2. ボウルにバルサミコ酢、オリーブ油を入れてよく混ぜ、塩、胡椒、ガーリックパウダーも加えてよく混ぜます。
  3. ②のドレッシングのボウルに①のレッドキャベツ、トマト、パプリカを加え、よく混ぜ合わせます。

【ワンポイントアドバイス】