じゃがいものメープルマスタード焼き

作り方

1. 1.

   じゃがいもを７～８ミリの棒状に切り、小麦粉を手でまぶしておく。
   

2. 2.

   フライパンに、オリーブオイルを熱しじゃがいもを広げる。
   あまり触らずにこんがり焼きつける。
   

3. 3.

   じゃがいもが焼けたら火を止め、合わせておいたタレ（粒マスタード・メイプルシロップ・しょうゆ）をジュッと入れ、絡める。
   

4. 4.

   パセリを入れてさっとまぜる。
   

ワンポイントアドバイス

お好みで、タレを合わせるときにおろしにんにくを加えても。
おつまみにとても美味しい一品になります♪

記事のURL：http://ameblo.jp/natural-life-a/entry-10585208031.html

• (ID: r103461)
• 2010/07/12 UP!

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