和風きのこパスタ

作り方

1. 1.

   しいたけは石づきを取り、せん切り。しめじ・えのきは石づきを取り、ばらしておく。
   

2. 2.

   スパゲッティをゆでる（芯が少し残るくらい（アルデンテ）でゆであがり）。
   

3. 3.

   1、だし汁、しょうゆ、酒、みりんを入れて煮る。
   

4. 4.

   2を入れて軽く炒めたら、皿に盛り、きざみのりをあしらう。
   

ワンポイントアドバイス

3の工程で、具材をごま油（小さじ2）で炒めてから煮ても。

記事のURL：https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2021/09/30/120000

• (ID: r1579261)
• 2021/09/30 UP!

他の和風のレシピ（58,543件）

• ♡ほうれん草とゆで卵の和風サ...
• 休肝日のメイン料理☆鶏むね肉...
• 【レシピ】ワンパンでうま味し...
• 【レシピ】抱えて食べたい♬和...
• レンジでとろとろです。【厚揚...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• パスタ・ラザニア・グラタンのレシピ・作り方 > パスタのレシピ・作り方（71,935）
• 野菜のレシピ・作り方 > きのこのレシピ・作り方 > しめじのレシピ・作り方（35,504）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 麺のレシピ・作り方 > スパゲッティのレシピ・作り方（17,600）