かぼちゃとわかめのみそ汁 レシピ

かぼちゃとわかめのみそ汁
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

かぼちゃとわかめを使ったみそ汁。

材料

  1. かぼちゃ 1/8個
  2. わかめ(生) 2枚
  3. みそ(合わせ) 30g
  4. だし汁(かつお) 500ml

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは種を取り、スライス(1口大に)。わかめ(生)は3~4cmの長さに切る。

  2. 2.

    鍋にだし汁と1を入れて煮る。

  3. 3.

    みそを2のだし汁を少し入れて溶く。

  4. 4.

    3を入れて軽く煮る。

ワンポイントアドバイス

乾燥わかめの場合は2g。切らずにそのまま入れること。生のわかめの塩はあらかじめ抜いたものを使っています。

記事のURL:https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2021/05/20/120000

  • (ID: r1546702)
  • 2021/05/21 UP!

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