オレンジゼリー（ゼラチンver.） レシピ

オレンジゼリー（ゼラチンver.）
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

市販のオレンジジュースを使ったゼリー。ゼラチンバージョン。

材料

  1. ゼラチン（粉）　小さじ1と1/2
  2. きび砂糖（またはグラニュー糖）　小さじ1
  3. 水　200ｍｌ
  4. オレンジジュース　200ｍｌ
  5. みかん（缶）　1/2缶

作り方

  1. 1.

    ゼラチンは水（大さじ1）を入れてふやかす。

  2. 2.

    鍋に水、きび砂糖を入れて煮溶かし、火を止めて、1を加えて溶かす。

  3. 3.

    粗熱をとった後、オレンジジュースを入れる。

  4. 4.

    水にぬらした器に、汁気を切ったみかんを入れる。

  5. 5.

    4の器に3を流し込み、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。

ワンポイントアドバイス

オレンジジュースの代わりにオレンジのしぼり汁を加えても。好みでコアントローなどを入れると大人の味になります。分量は3～4個分です。

記事のURL：https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2021/04/22/150000

  • (ID: r1538703)
  • 2021/04/23 UP!

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