菜の花のポテトサラダ

作り方

1. 1.

   じゃがいもは皮をむき、半月切り。
   

2. 2.

   菜の花は粗みじん切り。
   

3. 3.

   玉ねぎは皮をむき、みじん切りにして、水にさらした後、水気を切る。
   

4. 4.

   1をゆでるかレンジで加熱。その後、もう1度水気を切り、再び加熱して粉を吹かす。
   

5. 5.

   4をつぶし、マヨネーズ、ブラックペッパーで味付けし、2、3を加えて混ぜる。
   

ワンポイントアドバイス

菜の花、玉ねぎは必ず水気を切っておくこと。

記事のURL：https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2021/03/16/120000

• (ID: r1528732)
• 2021/03/16 UP!

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