ジャーマンポテトサラダ

作り方

1. 1.

   じゃがいもは皮をむき、乱切りまたは半月切り。
   

2. 2.

   玉ねぎは皮をむき、薄切り。ベーコンは1～2ｃｍくらいに切る。
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて炒める。
   

4. 4.

   1をゆでるかレンジで加熱。その後、もう1度水気を切り、再び加熱して粉を吹かし、ボールに移してつぶす。
   

5. 5.

   マヨネーズ、粒マスタード、塩、ブラックペッパーで味付けし、油を切った3を入れて混ぜ合わせる。
   

ワンポイントアドバイス

炒めた玉ねぎとベーコンは必ず油を十分に切ること。

記事のURL：https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2020/11/05/120000

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• 2020/11/05 UP!

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