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簡単バナナシナモンカスタード レシピ

簡単バナナシナモンカスタード
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uzukajiさん
uzukajiさん
  • 調理時間：5〜15分

料理紹介

シナモンシュガーとバナナの相性抜群！簡単カスタードです！！

材料

  1. 卵黄　2個
  2. 砂糖　大さじ4
  3. 牛乳　1カップ
  4. ○バニラエッセンス　3振り
  5. ○バナナ　1/3
  6. ○シナモンシュガー　小さじ1/3
  7. 薄力粉　大さじ1

作り方

  1. 1.

    牛乳は、600wで30秒温める。○以外の材料をよく混ぜ合わせる。

  2. 2.

    ザルで一度漉して、ラップをふんわりして600Wで1分。取り出して混ぜて更に1分。取り出して更に1分。

  3. 3.

    ○の材料を入れて混ぜ合わせる。ラップをして冷まして完成！

ワンポイントアドバイス

このカスタードは結構サラサラしているタイプなので、もっと固まっている方がよければ薄力粉を大さじ２にする→手順２を１分を２回にする。
今回は、パイに合わせていますが、クレープとの相性もいいです～

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  • (ID: r1046539)
  • 2016/04/18 UP!

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