【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

カレーポトフ レシピ

カレーポトフ
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

カレー味のポトフです。

材料

  1. 鶏手羽元　8本
  2. じゃがいも　4～5個
  3. にんじん　1～2本
  4. 玉ねぎ　1個
  5. キャベツ　1/2個
  6. ウインナー　8本
  7. しめじ　1パック
  8. コンソメ（固形）　1～2個
  9. 水　1L
  10. カレー粉　大さじ2
  11. 塩　少々
  12. ブラックペッパー　少々

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむき、半分に切る。にんじんは皮をむき、大きめの乱切り。玉ねぎは皮をむき、くし形切り。キャベツは半分に切る。しめじは軸の先端をとる。

  2. 2.

    鍋またはグリル鍋に水、コンソメ、カレー粉、鶏手羽元を入れ、時々アクをとりながら煮込む。

  3. 3.

    1、ウインナーを入れて煮て、塩、ブラックペッパーで味を整える。

ワンポイントアドバイス

カレー粉の代わりにカレーフレーク、カレールーを砕いたものを入れると、濃いめの味になります。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2019/12/05/120000

  • (ID: r1409734)
  • 2019/12/05 UP!

他のカレーのレシピ（85,629件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑カレーポトフ | レシピブログTOP