簡単！美味しい！！炒り豆腐☆

作り方

1. 1.

   豆腐はレンジに２分かけて水分を取る
   鍋に豆腐を潰しながら入れてさらに水分を飛ばす
   シーフードミックスを入れる
   

2. 2.

   麺つゆで味付けをしてパラパラになるまで炒める
   溶き卵を回し入れてよく混ぜる
   

3. 3.

   仕上げに小松菜のお浸しを小口切にしたものを入れて出来上がり☆
   

ワンポイントアドバイス

冷凍のシーフードミックスには塩分が入っているので
‘麺つゆ’は味を見ながらお好みに加減して下さい。
仕上げの青物はネギでもホウレン草でもインゲンでもなんでもいいですよ～☆

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• (ID: r1034429)
• 2016/04/12 UP!

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