たっぷりぶどうのスカッシュゼリー レシピ

たっぷりぶどうのスカッシュゼリー
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

皮ごと食べれるぶどうをつかったゼリー。

材料

  1. ゼラチン（粉）　小さじ1と1/2
  2. きび砂糖（またはグラニュー糖）　少々
  3. 水　100ｍｌ
  4. ファンタグレープ　300ｍｌ
  5. ぶどう（スナックタイプ（冷凍））　100ｇ

作り方

  1. 1.

    ゼラチン（粉）は水（大さじ1）を入れてふやかす。

  2. 2.

    鍋に水、きび砂糖を入れて煮溶かし、火を止めて1を加えて溶かす。

  3. 3.

    粗熱をとった後、ファンタグレープを入れる（炭酸が抜けないように手早く！）。

  4. 4.

    水にぬらした器にぶどうを入れる。

  5. 5.

    4の器に3を流し込み、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。

ワンポイントアドバイス

スナックタイプのぶどうは皮ごと食べれて、種も入っていないタイプなので、デザートにも使えます。砂糖は好みで加減すること。分量は3～4個分です。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2019/10/15/150000

  • (ID: r1397773)
  • 2019/10/15 UP!

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