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グルテンフリー米粉食パン レシピ

グルテンフリー米粉食パン
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：5人以上分

料理紹介

市販の米粉パンミックスを使った食パン。

材料

  1. 水　260ｍｌ
  2. 米粉パンミックス（グルテンフリー）　300ｇ
  3. きび砂糖（または砂糖）　大さじ2
  4. 塩　小さじ1
  5. サラダ油　30ｍｌ
  6. ドライイースト　小さじ1と1/2

作り方

  1. 1.

    専用のパンケースの中にすべての材料を入れる（水+サラダ油→米粉→きび砂糖→塩→ドライイーストの順に入れる）。（ドライイーストは専用投入口に入れるか、塩と水に触れないこと）

  2. 2.

    1をホームベーカリー本体とセットし、「米粉パン（小麦なし）」コース（または「早焼き」コース）を選択し、スタート！

  3. 3.

    焼き上がったら、パンケースから取り出す。※必ずミトンを着用すること。

ワンポイントアドバイス

粉以外は専用計量カップ＆スプーンを使用。米粉パンミックスはグリコ栄養食品「こめの香・米粉パンミックス粉（グルテンフリー）」を使用しました。分量は1斤分です。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2019/06/06/120000

  • (ID: r1367958)
  • 2019/06/06 UP!

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