梅チャーハン

作り方

1. 1.

   梅干しは種を取り、つぶす。ねぎは小口切り。
   

2. 2.

   卵を割ってほぐしておく。
   

3. 3.

   フライパンまたは中華鍋にサラダ油をひき、2を入れて半熟状に炒めたら、火から取り出す。
   

4. 4.

   3で使ったフライパンにサラダ油をひき、ご飯を入れてパラパラになるまで炒める。
   

5. 5.

   1、塩を入れ、3を入れて軽く炒める。
   

ワンポイントアドバイス

市販の梅肉を使ってもOK。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2019/05/30/120000

• (ID: r1366988)
• 2019/05/30 UP!

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