大根のコンソメスープ レシピ

大根のコンソメスープ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

大根を使ったコンソメスープ。

材料

  1. 大根　1/4本
  2. ねぎ　1本
  3. 水　500ｍｌ
  4. コンソメ（固形）　2個
  5. 塩　少々
  6. ブラックペッパー　少々

作り方

  1. 1.

    大根は皮をむき、せん切り。

  2. 2.

    ねぎは小口切り。

  3. 3.

    鍋に水、コンソメ、1を入れて、時々アクを取りながら煮る。

  4. 4.

    塩、ブラックペッパーで味付けし、2を入れて煮る。

ワンポイントアドバイス

特にありません。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2019/04/22/120000

  • (ID: r1359668)
  • 2019/04/22 UP!

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