マッシュポテト

作り方

1. 1.

   じゃがいもは皮をむき、乱切り。
   

2. 2.

   1と水（分量外）を入れて、やわらかくなるまでゆでる。
   

3. 3.

   2をざるにあげて、再び鍋に移し、火にかけて粉を吹かす。
   

4. 4.

   3を熱いうちにつぶし、牛乳、塩、ブラックペッパーで味付けし、パセリをふる。
   

ワンポイントアドバイス

固さはお好みで。そのまま食べるだけでなく、グラタンなどにアレンジができます。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2019/04/01/120000

• (ID: r1354532)
• 2019/04/01 UP!

他のパセリのレシピ（55,927件）

• パセリのレモンドレッシングサ...
• イタリアンパセリのシンプルソ...
• 【パセリのバター醤油パスタ】...
• イタリアンパセリとニンニクの...
• イタリアンパセリのペースト

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > パセリのレシピ・作り方（31,162）
• 野菜のレシピ・作り方 > 春野菜のレシピ・作り方（255,335）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 牛乳のレシピ・作り方（87,169）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（190,476）
• パスタ・ラザニア・グラタンのレシピ・作り方 > グラタンのレシピ・作り方 > 野菜のグラタンのレシピ・作り方 > ポテトグラタンのレシピ・作り方（2,756）