ココナッツのホットケーキ
料理紹介
ココナッツオイルを使って焼いたホットケーキ。
材料
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 卵 1個
- きび砂糖(またはグラニュー糖) 小さじ2
- 牛乳 100ml
- ココナッツオイル 小さじ1
- はちみつ 適量
作り方
- 1.
ふるった薄力粉とベーキングパウダーに卵、きび砂糖、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
- 2.
フライパンまたはホットプレートにココナッツオイルをひき、1を1玉分ずつ流し入れ、両面焼く。
- 3.
2を皿に盛り、はちみつをかける。
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- 2018/04/30 UP!