チョコチップとクランベリーのココアクッキー

作り方

1. 1.

   無塩バターをクリーム状になるまで混ぜ、きび砂糖を入れて混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   溶いた卵を入れて混ぜる。
   

3. 3.

   2～3回ふるった薄力粉、ココア、ベーキングパウダー、アーモンドパウダーを入れてさっくり混ぜる。
   

4. 4.

   チョコチップ、クランベリー、チョコレートリキュールを入れて混ぜる。
   

5. 5.

   天板に敷いたオーブンシートの上に4をスプーンですくい落とし、形を丸くして、180℃のオーブンで15～20分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

無塩バターは室温に戻すこと。分量は16～18枚分です。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2018/02/15/150000

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• 2018/02/15 UP!

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