マンゴーカスタードタルト

作り方

1. 1.

   マンゴーは1口大にカットし、牛乳と一緒にミキサーにかける。
   

2. 2.

   卵、卵黄、1、生クリーム、きび砂糖、薄力粉を混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   2を鍋に入れて弱火に火にかけ、とろみが出たら火からおろし、マンゴーリキュールを加える。
   

4. 4.

   タルトカップに3を流し込み、200℃のオーブンで15～20分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

マンゴーは生のマンゴーでもOK。分量は6個分です。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2016/11/24/150000

• (ID: r1127530)
• 2016/11/24 UP!

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