無塩バターをクリーム状になるまで混ぜ、きび砂糖を入れて混ぜ合わせる。
溶いた卵を入れて混ぜ合わせる。
ふるった薄力粉とベーキングパウダー、アーモンドパウダーを入れてさっくり混ぜる。
2種類のチョコチップ、バニラオイルを入れて混ぜる。
天板に敷いたオーブンシートの上に4をスプーンですくい落とし、形を丸くして、180℃のオーブンで15~20分焼く。
チョコチップ2種は混ぜる前に冷やしておくこと。無塩バターは室温に戻すこと。分量は16~18枚分です。
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