鶏肉と小松菜のクリームパスタ

作り方

1. 1.

   小松菜は塩ゆでをして、水にさらした後、3～4等分に切る。
   

2. 2.

   鶏もも肉は1口大にカット。しめじ・えのきは軸の先端を取ってばらす。
   

3. 3.

   スパゲッティをゆでる（芯が少し残るくらい（アルデンテ）でゆであがり）。
   

4. 4.

   鍋またはフライパンにバターをひき、2を入れて炒め、薄力粉を入れて炒める。
   

5. 5.

   牛乳を2～3回に分けて入れ、かき混ぜながら煮る。
   

6. 6.

   塩、ホワイトペッパーで調味し、1、3を入れて混ぜ、生クリームを入れて軽く混ぜたら、皿に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

ダマにならないように注意すること。

記事のURL：

• (ID: r1033450)
• 2016/04/12 UP!

他の小松菜のレシピ（30,184件）

• 小松菜とベーコンのふわふわ卵...
• レンチン【もやしと小松菜の塩...
• 忙しい日の一品に！小松菜とち...
• あと一品に便利♪【小松菜とち...
• ♡豚肉と小松菜のあんかけごは...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 小松菜のレシピ・作り方（20,056）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（457,982）
• 乳製品のレシピ・作り方 > バターのレシピ・作り方（133,592）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 生クリームのレシピ・作り方（43,752）
• 野菜のレシピ・作り方 > きのこのレシピ・作り方 > しめじのレシピ・作り方（35,505）