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かぼちゃとキャベツのみそ汁 レシピ

かぼちゃとキャベツのみそ汁
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

かぼちゃとキャベツを使ったみそ汁。

材料

  1. かぼちゃ　1/8個
  2. キャベツ　1/6個
  3. みそ（合わせ）　30ｇ
  4. だし汁（水+かつお）　500ｍｌ

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは種を取り、1口大のスライス。キャベツはざく切り。

  2. 2.

    鍋にだし汁、1を入れて煮る。

  3. 3.

    みそを2のだし汁を少し入れて溶く。

  4. 4.

    3を入れて軽く煮る。

ワンポイントアドバイス

かぼちゃは煮すぎると溶けやすいので注意すること。

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  • (ID: r1033213)
  • 2016/04/12 UP!

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