ヘーゼルナッツのクッキー レシピ

ヘーゼルナッツのクッキー
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  • 調理時間:30分1時間

料理紹介

ヘーゼルナッツを使ったクッキー。

材料

  1. 薄力粉 130g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. きび砂糖(またはブラウンシュガー) 40g
  4.  1個
  5. 無塩バター 120g
  6. アーモンドパウダー(アーモンドプードル) 50g
  7. ヘーゼルナッツ 60g
  8. バニラオイル 少々

作り方

  1. 1.

    ヘーゼルナッツは細かく砕く。

  2. 2.

    無塩バターをクリーム状になるまで混ぜ、きび砂糖を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3.

    溶いた卵を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4.

    薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドパウダーを入れてさっくり混ぜる。

  5. 5.

    1(50g)、バニラオイルを入れて混ぜる。

  6. 6.

    天板に敷いたオーブンシートの上に5をスプーンですくい落とし、形を丸くして、上に残りの1をのせて、…

  7. 7.

    【6の続き】180℃のオーブンで15~20分焼く。

ワンポイントアドバイス

無塩バターは室温に戻すこと。粉類は2回ふるっておくこと。

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  • (ID: r1032996)
  • 2016/04/12 UP!

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