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卵マヨクレープ レシピ

卵マヨクレープ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

卵マヨネーズをトッピングしたクレープ。

材料

  1. クレープ生地　1枚
  2. ゆで卵　1個
  3. マヨネーズ　小さじ2
  4. ブラックペッパー（あらびき）　少々
  5. レタス（ちぎったもの）　1枚

作り方

  1. 1.

    ゆで卵をみじん切り状につぶし、マヨネーズ、ブラックペッパー（あらびき）とあえる。

  2. 2.

    クレープ生地の上にレタス、1をのせる。

  3. 3.

    左→右に折りたたんで皿に盛る。

ワンポイントアドバイス

クレープ生地の作り方は関連記事を参照。ゆで卵はしっかりとした半熟状～固ゆでのものを使用してください。

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  • (ID: r1032931)
  • 2016/04/12 UP!

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