ロゼワインゼリー レシピ

ロゼワインゼリー
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  • 調理時間：1時間以上

料理紹介

ロゼワインを使ったゼリー。

材料

  1. ゼラチン（粉）　小さじ1と1/2
  2. 水　300ｍｌ
  3. きび砂糖（またはグラニュー糖）　小さじ1
  4. ロゼワイン　100ｍｌ

作り方

  1. 1.

    ゼラチンは水（大さじ1）を入れてふやかす。

  2. 2.

    鍋に水、きび砂糖を入れて煮溶かし、火を止めて1を加えて溶かす。

  3. 3.

    粗熱を取った後、ロゼワインを入れる。

  4. 4.

    水にぬらした器に3を流し込み、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。

ワンポイントアドバイス

お酒を使っているので、子どもや車を運転する方などは注意してください。

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  • (ID: r1032856)
  • 2016/04/12 UP!

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