キャベツは3~4cmくらいのざく切り。
にらは3~4等分にカット。
フライパンにサラダ油をひき、1とホルモンを入れて炒める。
焼きそばめんを入れて、水(分量外)を少し入れて蒸し焼きにする。
2を入れて炒め、焼き肉のたれを入れて軽く炒める。
ホルモンは十分に火を通すこと。
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