白菜とウインナーのケチャップ炒め
料理紹介
白菜とウインナーを使った炒め物。
材料
- 白菜 1~2枚
- ウインナー 3~5本
- サラダ油 小さじ2
- トマトケチャップ 大さじ1
作り方
- 1.
白菜は4~5等分に切る。(芯と葉に分ける。)
- 2.
ウインナーは乱切り。
- 3.
フライパンにサラダ油をひき、1の芯を入れて炒める。
- 4.
1の葉と2を入れて炒め、トマトケチャップを入れて炒める。
ワンポイントアドバイス
白菜は芯と葉で火の通り具合が違うので、芯から先に炒め、葉は最後に。
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- 2016/04/12 UP!