冷やしたぬきうどん
料理紹介
揚げ玉(天かす)をのせた冷やしうどん。
材料
- うどん(生またはゆで) 2玉
- 揚げ玉(天かす) 適量
- ねぎ 1本
- めんつゆ(ストレート) 適量
作り方
- 1.
ねぎは小口切り。
- 2.
うどんをゆでて、やわらかくなったらざるにあげ、水でもみながら冷やしておく。
- 3.
器に2を盛り、1、揚げ玉をのせ、食べる直前にめんつゆをかける。
ワンポイントアドバイス
簡単なので、特にありません(^_^;)
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- 2016/04/12 UP!
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