冷やしたぬきうどん
by 梅の実学園さん
【料理紹介】
揚げ玉(天かす)をのせた冷やしうどん。
【人数】
:2人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
うどん(生またはゆで)
2玉
揚げ玉(天かす)
適量
ねぎ
1本
めんつゆ(ストレート)
適量
【作り方】
ねぎは小口切り。
うどんをゆでて、やわらかくなったらざるにあげ、水でもみながら冷やしておく。
器に2を盛り、1、揚げ玉をのせ、食べる直前にめんつゆをかける。
【ワンポイントアドバイス】
簡単なので、特にありません(^_^;)
このレシピのID: r1032465
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