たらこおにぎり
料理紹介
焼いたたらこを使ったおにぎり。
材料
- ご飯(白米または玄米) 茶わん2杯
- たらこ 1個
- おにぎりのり 2枚
- 塩 少々
作り方
- 1.
たらこはオーブントースターで焼き、薄いピンク色になり、火が通ったら2等分にする。
- 2.
洗った手に塩をつけて、ご飯をのせて中心をくぼませ、1をのせ、三角型に握っておにぎりのりをつける。
ワンポイントアドバイス
生のたらこは使用しないこと。特に夏場は傷みやすいです。必ず火を通したたらこで。
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- 2016/04/12 UP!