たらこおにぎりby 梅の実学園さん

【料理紹介】

焼いたたらこを使ったおにぎり。

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ご飯（白米または玄米） 茶わん2杯
たらこ 1個
おにぎりのり 2枚
塩 少々

【作り方】

  1. たらこはオーブントースターで焼き、薄いピンク色になり、火が通ったら2等分にする。
  2. 洗った手に塩をつけて、ご飯をのせて中心をくぼませ、1をのせ、三角型に握っておにぎりのりをつける。

【ワンポイントアドバイス】

生のたらこは使用しないこと。特に夏場は傷みやすいです。必ず火を通したたらこで。