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豚肉の塩麹炒め レシピ

豚肉の塩麹炒め
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

シンプルに塩麹で炒めました。

材料

  1. 豚こま切れ肉　200ｇ
  2. 塩麹　小さじ2～大さじ1
  3. サラダ油　小さじ2

作り方

  1. 1.

    豚こま切れ肉は1口大に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油をひき、1を火が通るまで炒めたら、塩麹を入れて軽く炒める。

ワンポイントアドバイス

塩麹の塩加減に注意すること。

記事のURL：

  • (ID: r1032143)
  • 2016/04/12 UP!

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