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鶏肉の照り焼き レシピ

鶏肉の照り焼き
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

たれをつけてこんがり焼いた鶏照りはお弁当にもぴったり。

材料

  1. 鶏もも肉　300ｇ
  2. しょうゆ　適量
  3. みりん　適量
  4. サラダ油　小さじ2

作り方

  1. 1.

    鶏肉は半分にカット。（1人：150ｇになるように）

  2. 2.

    1をしょうゆとみりんを入れた袋に漬ける。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油をひき、汁気を切った2の鶏肉を入れて、火が通るまで両面焼く。

  4. 4.

    2の漬け汁を入れて、煮からめたら、皿に盛る。

ワンポイントアドバイス

焦がさないように注意すること。

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  • (ID: r1031832)
  • 2016/04/12 UP!

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