簡単クリームチーズ・フロスティング

作り方

1. 1.

   冷凍ホイップクリームを冷蔵庫で解凍する。
   クリームチーズは室温に戻す。
   

2. 2.

   スタンドミキサーでクリームチーズを低速で混ぜて撹拌する。
   

3. 3.

   解凍したホイップクリーム、粉糖を加え中速でさらに混ぜてできあがり。３〜４分
   

4. 4.

   ベルベットケーキに使いました。
   

ワンポイントアドバイス

直径26cmのバント型で焼いたケーキにたっぷり使えます。日本のケーキサイズなら半量でいいかも知れません。キャロットケーキ、ココアケーキなどによく合います。

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• 2016/04/12 UP!

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