レッドオニオンのかんたんピクルス レシピ

レッドオニオンのかんたんピクルス
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  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

パーティでもう１品の簡単レシピ。彩りもよくなりお料理上手に見えますよ。

材料

  1. レッドオニオン　1個
  2. 甘酢（既製品でOK）　大さじ２〜３
  3. 赤とうがらし　1/2本
  4. 月桂樹　1枚
  5. 白コショウ　少々
  6. パプリカパウダー　少々
  7. セロリシード（パウダー）　少々

作り方

  1. 1.

    玉ねぎをスライサーで薄切りにし、沸騰した湯で、さっとゆでてザルにとり、水気をよくきる。

  2. 2.

    コンテナ容器などに、玉ねぎを移しその他の材料を和え冷蔵庫で30分以上休ませる。

ワンポイントアドバイス

普通の玉ねぎ、すし酢などでも代用できます。

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  • (ID: r1031498)
  • 2016/04/12 UP!

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