カジュアルなニンジンのグラッセ

作り方

1. 1.

   ニンジンの皮をむき１cm程度の輪切りにする。
   

2. 2.

   鍋ににんじんをいれ、水をひたひたになるまで入れる。
   

3. 3.

   その他の材料を入れて落とし蓋をし、強火にかけて煮たってきたら火を弱め、煮汁が少なくなるまで煮る。
   

4. 4.

   ようじなどをさして、柔らかくなっていたらできあがり！
   

ワンポイントアドバイス

お好みで面取りしてください。

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• (ID: r1031495)
• 2016/04/12 UP!

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