カラフル巣ごもりパエリア
料理紹介
炊飯器でらくらくできるパエリアだから。卵と野菜でカラフルパエリア!
材料
- イチビキ炊飯器でらくらくごはんパエリア 1袋
- ソーセージ 4本
- 卵 3~4個
- カラーピーマン(赤) 1/2個
- カラーピーマン(赤) 1/2個
- ズッキーニ 1本
- ナス 1本
- 塩 少々
- コショウ 少々
- パプリカパウダー 少々
作り方
- 1.
イチビキらくらくできるパエリア一式を入れて所定の方法で炊く。
- 2.
フライパンにオリーブオイル少々を入れ、みじん切りのにんにく、1cm角程度に切った野菜類、輪切りソーセージを炒める。
- 3.
炊きあがったら、炒めた野菜を入れる。
- 4.
アルミ箔かラップを巻いた卵をごはんに押しつけくぼみを作る。くぼみに卵を割入れ2度炊き用のスイッチを押す。
- 5.
約10〜20分でできあがり。様子を見ながら追加で2度炊きのスイッチを入れて下さい。
ワンポイントアドバイス
パエリアにくぼみをつくる際は、衛生上卵の殻を直に押し付けることはお勧めしません。
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- 2016/04/12 UP!