ラクダくんのパンプキン・キャラメリゼ

作り方

1. 1.

   冷凍カボチャを電子レンジで軽く解凍する。
   

2. 2.

   カボチャの皮をはずし、7mm角にカット。大きさを揃えるとキレイに見えます。
   

3. 3.

   耐熱の器にバター、グラニュー糖、カボチャを入れ電子レンジであたためる。（600wで１分30秒程度。）
   

4. 4.

   かぼちゃをつぶさないように、全体をよくまぜ、仕上げにキャラメルシナモンパウダーをふりかけて完成！
   

ワンポイントアドバイス

アメリカのキャンディドヤム（オレンジ色のサツマイモを使ったスイーツ）にインスパイアされました。ちょっと甘いものを食べたいけれど、たくさん作るのはちょっと・・・というときの助っ人レシピです。

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• (ID: r1031456)
• 2016/04/12 UP!

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