焼きネギとアボカドサーモンサラダ

作り方

1. 1.

   長ネギは3ｃｍ幅輪切りにしレンジで1分加熱した後、少量の油（分量外）を熱したフライパンで転がしながら全面に焼き目を付ける
   

2. 2.

   アボカドは2～3ｃｍ角に切り、レモン汁をまぶして変色を防ぎ、スモークサーモンは一口大に切り、ケイパーは粗みじん切りする
   

3. 3.

   すべての材料をボウルに中で和風ドレッシングと混ぜ合わせ、うつわに持ってポアブルローゼを指でつぶしながら飾る
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/12 UP!

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