ビールのつまみ

作り方

1. 1.

   キャベツは1cm幅、玉ねぎはスライス、じゃがいもは3mm角の棒状に切っておきます。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルと潰したにんいくを入れて、弱火で香りを出す。
   

3. 3.

   アンチョビをを加えて木べらなどでほぐします。そこに１を加えてサッと炒め、しんなりしてきたら塩こしょうを加えます。
   

4. 4.

   白ワインを加えて、蓋をしたら２分ほど蒸し焼きにします。
   

5. 5.

   味をみて美味しければ出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：

• (ID: r1031217)
• 2016/04/12 UP!

他のこしょうのレシピ（140,098件）

• 絶品お弁当【米粉で☆鶏ももの...
• 長いも短冊のゆずこしょう和え
• 下味は塩こしょうと醤油だけの...
• 白菜と鶏肉の梅ゆずこしょうピ...
• 塩麹と柚子こしょうで焼きうど...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（190,674）
• 野菜のレシピ・作り方 > キャベツ・春キャベツのレシピ・作り方（68,598）
• ソフトドリンク・お酒のレシピ・作り方 > お酒のレシピ・作り方 > ワインのレシピ・作り方（45,178）
• 魚介のレシピ・作り方 > アンチョビのレシピ・作り方（7,166）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（172,384）