１０分速攻♪とろとろ茄子とチーズのグリル

作り方

1. 1.

   ニンニクは薄切りに。茄子は中央に深めの切れ目を入れて、ポケット状にする。アンチョビはほぐしておく。
   

2. 2.

   茄子の切れ目に、ニンニクを挟み込み、電子レンジ用容器に入れ、水少々を振りかけて、３分半程度加熱。
   

3. 3.

   アルミホイルに茄子を置き、ポケットにアンチョビを塗りつけるように詰める。チーズを挟み込み、ハーブをのせる。
   

4. 4.

   ホイルにざっとくるみ、トースターで５分程焼く。お皿にとりオリーブオイル、胡椒、乾燥ハーブをふりかけ、出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

特になしです！電子レンジとオーブントースターさえあれば、誰にでもできます！

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• (ID: r1030827)
• 2016/04/12 UP!

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