ツナとズッキーニのB級スピードご飯
料理紹介
10分でできる超簡単スピードご飯。でも美味しいのでおかわり必須です!ズッキーニ増量でダイエットにも~ビールやワインにも合うので、大人の家飲みご飯にもぴったり~~
材料
- 炊いたご飯 1膳
- ズッキーニ 200g
- ツナ(オイル漬け) 50g
- ニンニク 1かけ
- 鷹の爪 1本
- だし汁 50cc
- 醤油 小さじ2
- 塩 少々
- 胡椒 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
- 1.
ズッキーニ、ニンニク、鷹の爪をカット。
- 2.
ズッキーニに少量の塩をまぶし、スチームケースに入れて電子レンジで3分。柔らかくしておく。
- 3.
フライパンにオリーブオイルをひいて、ニンニクを入れてよく香りを出す。ズッキーニ、ツナ、鷹の爪を入れて炒める。
- 4.
3にだし汁と醤油を入れ、味をなじませながら水分が少なくなるまで煮る。ご飯にのっけて出来上がり~
ワンポイントアドバイス
特になし!簡単です~~
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- 2016/04/12 UP!