ツナとズッキーニのB級スピードご飯by RiRiさん

【料理紹介】

10分でできる超簡単スピードご飯。でも美味しいのでおかわり必須です!ズッキーニ増量でダイエットにも~ビールやワインにも合うので、大人の家飲みご飯にもぴったり~~

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
炊いたご飯 1膳
ズッキーニ 200g
ツナ(オイル漬け) 50g
ニンニク 1かけ
鷹の爪 1本
だし汁 50cc
醤油 小さじ2
少々
胡椒 適量
オリーブオイル 適量

【作り方】

  1. ズッキーニ、ニンニク、鷹の爪をカット。
  2. ズッキーニに少量の塩をまぶし、スチームケースに入れて電子レンジで3分。柔らかくしておく。
  3. フライパンにオリーブオイルをひいて、ニンニクを入れてよく香りを出す。ズッキーニ、ツナ、鷹の爪を入れて炒める。
  4. 3にだし汁と醤油を入れ、味をなじませながら水分が少なくなるまで煮る。ご飯にのっけて出来上がり~

【ワンポイントアドバイス】

特になし!簡単です~~