簡単＆大人気！うちの「チンジャオロース」

作り方

1. 1.

   牛肉とピーマンを細切りにする。
   

2. 2.

   Aをボウルなどに入れ、手袋をした手でしっかりと揉みこむ。
   水分がなくなるまで。（吸うまで）
   

3. 3.

   胡麻油を熱したフライパンで２を炒め、色が変わってきたら
   Bを加えて中火で手早く混ぜながら炒める。
   

4. 4.

   少しとろみがついたら完成！
   

ワンポイントアドバイス

＊ピーマンとタケノコは食感が残るよう、炒めすぎに注意！

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• (ID: r1030639)
• 2016/04/12 UP!

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