塩コンブとツナと干し椎茸の炊き込みご飯

作り方

1. 1.

   今回、粒状干し椎茸は戻さなくていい物を使いました。戻す必要がある場合は、水に漬けて、石づきを切り、みじん切りに。
   

2. 2.

   ご飯をといで、酒と水を合わせて分量分になるように入れ、塩こんぶ、ツナ缶、干し椎茸、塩ひとつまみを入れて普通に炊きます。
   

3. 3.

   炊き上がったら黒ゴマ塩を振ってできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

＊夏バテ用レシピなので、結構薄味です。濃い味がお好みの方は、お醤油をシュッと回しかけて入れてもいいかもしれません。
＊お出汁は、干し椎茸、コンブ、ツナから十分に出ます♪

記事のURL：http://blog.livedoor.jp/miho_tinian/archives/3501023.html

• (ID: r1065012)
• 2016/05/16 UP!

他の椎茸のレシピ（28,925件）

• 【スパイス大使】椎茸詰めにら...
• ナスと椎茸のロコモコ風丼・ま...
• ■和のおかず【里芋・お揚げ・...
• 椎茸の駒打ち・・　椎茸のバタ...
• 葉うどと椎茸味噌

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 米のレシピ・作り方（295,156）
• 野菜のレシピ・作り方 > きのこのレシピ・作り方 > しいたけのレシピ・作り方（36,685）
• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > 昆布・とろろ昆布のレシピ・作り方（40,421）
• シチュエーションのレシピ・作り方 > 夏バテのレシピ・作り方（3,346）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > ごまのレシピ・作り方（83,531）