塩レモンdeピリ辛夏焼きそば♪

作り方

1. 1.

   ローカルレモンで作った塩レモンはLittle Darlingさんのレシピです。
   

2. 2.

   ニンニクはみじん切り、野菜とお肉は食べやすい大きさに切ります。
   

3. 3.

   塩レモンの実の部分を取り出し、ホットペッパーと一緒に叩く感じで、超！みじんぎりにします。
   

4. 4.

   油を熱し、ニンニクを炒め、香りが出たら肉→野菜の順で火が通るまで炒めます。
   

5. 5.

   肉と野菜に火が通ったら、塩レモンを豪快にどーんと入れて炒め合わせます。
   

6. 6.

   麺を入れ、大さじ1杯程度の水を入れて、ほぐすように炒め、最後にナンプラーと黒コショウを振ります。
   

7. 7.

   完成。オイシイ♡
   自画自賛（爆）
   

ワンポイントアドバイス

＊Little Darlingさんの塩レモンレシピを利用しました。

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• (ID: r1029450)
• 2016/04/11 UP!

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