サワーサップとはこんなフルーツです。
皮を剥いて、実をスプーンですくい取り、ボウルに入れます。
ポリ袋に手を突っ込み、めり込んだタネを一生懸命取ります。
(イラッとしても、あきらめないで下さい)
ほんとにタネが埋まってないか再度確認し、ジップロックに詰めて冷凍します。
ボウルに、凍ったサワーサップを割り入れ、フォークで少しほぐします。
凍ったサワーサップ、牛乳、砂糖をミキサーに入れてなめらかになるまで。
完成。アイスクリームみたいな感じなので、スプーンですくって飲んで下さい。
*ほんと、アイスクリームみたいです。飲む、と言うより食べるスムージーです。
*ヨーグルト味がお好きな方は、まずハマる味だと思います。
みんな、テニアンに飲みに来てーっ!シーズンは今だけよ~(爆)