シーフードトマトクリームスパゲティ

作り方

1. 1.

   スパゲティをお好みの固さにゆでておきます。ゆであがったらサラダ油をたらして水を切ります。
   

2. 2.

   キャベツざく切り、トマト角切り、ニンニクみじん切りにします。シーフードミックスは解凍して水気をきります。
   

3. 3.

   サラダ油を熱し、ニンニク、キャベツ、トマトの順に投入して炒めます。
   

4. 4.

   野菜に火が通ったらシーフードミックスを投入し、軽くいためた後生クリームと牛乳を加えます。
   

5. 5.

   顆粒コンソメ、塩、コショウで味を整えます。
   

6. 6.

   ゆであがったスパゲティにかけて完成。
   

7. 7.

   とろみが足りない方は、火をいったん止めてから水溶き片栗粉を少しずつ回し入れて、再び弱火でとろみがつくまで。
   

ワンポイントアドバイス

＊シーフードミックスを入れたら素早く調味して火を止めましょう。火を通し過ぎると固くなっちゃいます♪

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• (ID: r1029235)
• 2016/04/11 UP!

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