いちじくとチーズのサラダ

作り方

1. 1.

   いちじくは洗って水気を切り、食べやすい大きさにカットする。
   

2. 2.

   生ハムは小さめにカットする。ブルーチーズは、いちじくと合わせやすいようほぐしておく。
   

3. 3.

   いちじくとブルーチーズ、生ハムをボウルに入れ、オリーブイオイル、塩、コショウで和える。
   

4. 4.

   グリーンリーフと一緒に皿に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

グリーンリーフは彩りの飾りなのでなくてもokです！ブルーチーズが苦手な方は、ブリーなど違う種類のチーズでもおいしく作れます。フレッシュのいちじくが旬の今、おすすめのサラダです。

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• (ID: r1027921)
• 2016/04/11 UP!

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