焼肉タレで即席ラーメン レシピ

焼肉タレで即席ラーメン
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

鶏がらスープに具だくさんタレを溶かすだけ。簡単にできるのに、シンプルで深みのある味に。

材料

  1. 生めん（太麺）　1人分
  2. もやし　適量（お好み）
  3. 煮卵（市販）　1/2個
  4. 小口ねぎ　適量
  5. 水　500ml
  6. 鶏がらスープ（粉末）　小さじ3
  7. エバラ具だくさん焼肉のたれ（中辛）　　小さじ1
  8. 塩　小さじ1/2
  9. 具だくさん焼肉のたれ　（最後にのっけ用）　適量

作り方

  1. 1.

    もやしをくったりするまで茹でる。別の鍋で、水を沸騰させ、鶏がらスープと焼肉のタレ、塩を入れてスープを作る。

  2. 2.

    麺を茹でたら、水を切って、器によそう。スープを注ぎ、もやし、卵、葱を散らし、タレを乗っけて完成！

ワンポイントアドバイス

辛いのが好みの方は、具だくさん焼肉のタレ（辛口）を使用するか、豆板醤を少し足しても良いと思います。

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  • (ID: r1026481)
  • 2016/04/08 UP!

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